9 pièces
Le coffret 9
Madeleines fourrées, financiers, canelé. Pour une première rencontre.
RM 99
L'atelier
Fait main, chaque matin.
Ce qui sort du four avant d'arriver chez vous.
Pâtisserie française · Kuala Lumpur
Madeleines, financiers, canelés.
Faits main, à la commande.
Une madeleine, c'est trois secondes de silence. Le temps que la coque cède, que le beurre chaud remonte, et que tout un après-midi d'enfance revienne d'un coup.
Boris Paunovic — fondateur
La collection
Chaque parfum a sa texture, sa couleur, son moment.
01 / 06
La gousse fendue à la main, infusée dans le beurre noisette. La plus simple, la plus difficile à réussir.
Beurre noisette · Vanille Bourbon · Fleur de sel
RM 12 / pièce
Ajouter à ma commandeLa maison
Boris a grandi avec la pâtisserie française. À Kuala Lumpur, il a retrouvé les recettes de sa grand-mère — et les a cuites avec le beurre d'ici.
Chaque commande est préparée le jour même. Pas de stock, pas de vitrine : uniquement sur commande, pour que la croûte soit encore tiède quand vous l'ouvrez.
Parler à BorisLes coffrets
9 pièces
Madeleines fourrées, financiers, canelé. Pour une première rencontre.
RM 99
6-8 personnes
20 madeleines, parfums traditionnels et fourrés chocolat-caramel.
RM 220
12-15 personnes
36 madeleines en pyramide. Pistache et Dubai croustillant sur le dessus.
RM 380
L'atelier
Ce qui sort du four avant d'arriver chez vous.
Commander
Pas de stock disponible le jour même — chaque pièce est cuite pour vous. Commandez au minimum 48 h à l'avance.